Misión: Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y maquinarias del Hotel a través de su permanente monitoreo, refacción y/o reemplazo.
Funciones.
Controlar el correcto funcionamiento de las maquinarias del hotel y coordinar las reparaciones con los proveedores de servicios externos.
Coordinar las reparaciones y operaciones de mantenimiento de la estructura edilicia del hotel
Administrar el pañol, responsabilizándose del stock, las compras, su conservación y limpieza.
Confeccionar el Plan Anual de mantenimiento, elevándolo a la Gerencia General para su aprobación
Analizar y justificar los desvíos con el plan anual de mantenimiento trazado e informarlos a la Gerencia General
Coordinar los cursos de capacitación de seguridad para todo el personal del hotel, junto con la Dirección de Recursos Humanos según la política defindia (p.ej.. Simulacro de Evacuación)
Establecer las prioridades sobre las reparaciones solicitadas por los diversos sectores
Mantener y controlar los elementos de seguridad de la estructura edilicia y de los mecanismos de prevención (p.ej. matafuegos)
Coordinar con Ama de Llaves las tareas a efectuarse en las habitaciones
Coordinar con Recepción la disponibilidad de habitaciones para efectuar las tareas de mantenimiento.
Asesorar al Departamento de Compras, en la adquisición de productos e insumos relacionados con su área
Informar a Banquetes y a Reservas las tareas a efectuarse en habitaciones, salones o espacios comunes
Mantener las condiciones de temperatura del aire y del agua programadas para cada sector del hotel
Solicitar la provisión de materiales al Sector Compras con la autorización pertinente
Evaluar la performance de los servicios prestados por proveedores externos
Administrar el fondo fijo para compras extraordinarias inferiores a $……
Efectuar compras de urgencia hasta $…….
Estandarizar los tiempos insumidos en cada una de las tareas desarrolladas en su sector
Planificar y efectuar las tareas de mantenimiento en pisos, techos y paredes como ser: pintura, empapelado, tratamiento de maderas, yesería, etc. aprobadas por la Dirección
Resolver las urgencias de electricidad, plomería, calefacción, aire acondicionado y tareas diversas
Velar por la aplicación de la política de atención al cliente que compete a su sector
Cumplir con los circuitos administrativos previstos para el sector
Diagramar los turnos, actividades y tiempos del personal a cargo
Efectuar las guardias ejecutivas nocturnas y/o de fines de semana correspondientes
Efectuar las tareas de administración de personal de su área según la política definida
Realizar los informes requeridos por las distintas direcciones y gerencias del nivel superior
Suministrar los datos necesarios sobre su área al Gerente General del Hotel para la confección del presupuesto de la Compañía
Evaluar y justificar los desvíos resultantes del control presupuestario
Evaluar las necesidades de compras y mantenimiento de maquinarias e insumos a la luz de los avances tecnológicos
Analizar las tareas registradas en los libros correspondientes, evualuando su duración, volumen de trabajo, distribución de actividades, etc. y estudiar los desvíos del Plan Anual.
Analizar los presupuestos de compras y mantenimiento de maquinarias y de adquisición de insumos
Efectuar periódicamente informes de tareas realizadas y su programación a futuro dirigidos a la Gerencia General del Hotel.
y de sueldo?
Como controlar el presupuesto anual..del depto de mantenimiento